东北大缸老谭酸菜全网最低价。这个地道的东北老坛酸菜来活动了,一杯饮料的价格就能带走5斤的老酸菜,一份是5斤装的,这个是自然发酵的,拿平时炖个排骨,但是很多人在家里面总是做不好,炖个酸菜鱼、炒个酸菜粉条剁个酸菜的饺子都是特别好吃的,这个真的是家家必备的一道美食,下方小黄车给你们安排好了,9块9毛钱直接带走5斤一大袋。所以说喜欢的姐妹们你赶紧去抢,这个可是地地道道东北的大缸酸菜。
1、老坛酸菜是什么菜腌制的老坛酸菜是选用芥菜腌制的。老坛酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了祖先用芥菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。在中国版图上,沿着古老的长城走向,甚至可以画出一条宽广的“酸菜带”。如果算上南方喜食酸菜的众多地域,这神奇的“酸菜带”将延伸扩展,愈益壮观。后来还有:“巍巍华夏,处哪神庆处酸菜皆养人,养了古人养今人”的说法。
然而,随着老坛酸菜的酸脆独特风味被越来越多的人们喜爱,曾经的普通百姓菜,渐渐走红,成为美食界一道亮丽的风景。德国人把酸菜当作国菜老坛酸菜不仅仅只有中国人喜欢吃,实际上德国人对酸菜的热爱并不亚于中国人。有调查资料显示:德国平均每人每年要消费10公斤酸菜,在德国人的家常菜单中,酸菜受欢迎度一直名列前茅,被称为国菜。
2、老坛酸菜是什么呀这是一种黄绿色酸菜,其原料为叶用芥菜,学名笋壳青菜,十字花科,两年生。是统一的汪涵代言的一种面的口味。老坛酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚至可以画出一条宽广的“酸菜带”。
巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人。编辑本段涵盖范围东北不用说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户,在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们多地域,这神奇的“酸菜带”将延伸扩展,愈益壮观。巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人,编辑本段老坛酸菜制作培养泡菜发酵菌(1)首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。