巴黎世家BALENCIAGA最新高端洋气设计,乐事LAYS薯片包。形状是超大包乐事LAYS薯片的包装袋的样子,颜色格外醒目,还挺好看的!它还原了乐事LAYS薯片的青柠版的包装袋,不过把薯片的风味改成了BalenciagaParis的字样,喜欢看一些有趣的设计,远看是薯片,近看是个包。
1、薯片的制作方法视频教程薯片的制作方法可以参考此视频薯片制作方法资料扩展:薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分。薯片中含有大量丙烯酰胺。制作薯片时,先把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。工厂做法是:首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30@%之间。
2、袋装薯片和桶装薯片都有啥区别?哪一种薯片更健康?袋装薯片和童装薯片包装不一样,其他没什么区别,只不过是桶装薯片吃不完的时候更容易储存一点。袋装薯片跟桶装薯片的区别并不是特别大,都是属于油炸食品,是不健康的。两个比起来还是桶装的,更加健康一些。价格不同,产地不同,用料不同,生产日期不同,口味不同;个人认为桶装薯片更健康一些。袋装薯片保鲜度比桶装薯片保鲜度好,袋装薯片里面填充氮气,有利于防止薯片氧化和滋生细菌,并且在运输和储藏中不易碎。
袋装薯片用的是鲜土豆直接切成的薯片,吃着薄、脆、香,土豆的香气很浓。桶装的薯片在制作的过程中加入了玉米粉和土豆粉等食材,经过机器压制加工做成片状,再用模具按压出土豆片的形状,所以做出来的薯片偏硬、片张大小一致没有明显的油炸泡泡,而袋装薯片采用新鲜的土豆切成薄厚一致的薄片,看起来大小不规格,吃着更有脆感,密度和硬度没有桶装薯片好,炸出来的薯片有明显的气泡,在口感上要比桶装薯片好。