每天的午餐费，你花多少钱才能吃饱吃好？现在开销真的是越来越大。公司附近填饱肚子的午餐点有，但想要又好吃又实惠的地方不多，拉面馆二两拉面13元，牛肉片薄到比办公室的A4纸还要薄，铺成平面估计只有纸张的五分之一大小，汤头因为是河南的口感，相对我来说偏咸，下午要捧着水杯喝不少水，另外两家的选择毕竟广，有馄饨、各种盖浇饭和面条、小炒、锅贴等等。

食材明细主料米饭1碗豆角100g红萝卜1个五花肉60g辅料葱适量蒜适量蒜蓉辣椒半勺调料盐适量油适量酱油适量老抽适量蚝油适量水淀粉适量胡椒粉适量鸡精少许咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉末豆角盖浇饭的做法步骤请点击输入图片描述1准备食材：豆角、红萝卜、五花肉、葱、蒜。请点击输入图片描述2将所有食材切成粒。请点击输入图片描述3起锅热油，爆香葱蒜。

请点击输入图片描述5放入豆角和红萝卜粒。请点击输入图片描述6炒至变色，加入盐，酱油，老抽，蚝油入味。请点击输入图片描述7翻炒均匀后，加入适量的清水盖盖焖2分钟。请点击输入图片描述8这个时间盛好米饭。请点击输入图片描述9开盖后放入水淀粉。请点击输入图片描述10放点胡椒粉和鸡精，大火收汁。请点击输入图片描述11最后放一勺蒜蓉辣椒，拌匀后盛入米饭盘即可。

盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子。由于我国地域辽阔，风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法不一，用料不同，所以也各有特色。总的来说，副食以肉为主，有肉片的，有肉丝的，也有肉块的。佐料则因时因地而异，分别配以玉兰片、木耳、香菇和应时蔬鲜。

用料土豆500g胡萝卜250g洋葱250g油30g好侍咖喱一盒全素咖喱饭的做法把土豆、胡萝卜、洋葱切块（我喜欢大块，土豆买那种小土豆，比较好吃）用油煎土豆、胡萝卜，边缘呈金黄色，这样比较好吃，洋葱最后放，因为洋葱水分比较多，不断翻炒往国内加入热水，中火煮一会，会发现汤汁变得浓稠，这是土豆的作用，这个时候注意了，之前的油浮起来了，这个时候需要保持身材的美眉可以用小勺把油撇净。

【宫保鸡丁盖浇饭】食材明细：鸡腿肉，花生米，大葱，辣椒，花椒，胡椒粉，料酒，糖，醋，酱油，番茄酱，盐，淀粉，适量。调制料汁：取一碗放入淀粉，糖，酱油，醋，盐水，和少量的番茄酱勾兑成料汁，请点击输入图片描述做法1、鸡肉去骨切丁。2、鸡腿肉加入少许的盐蛋清白胡椒料酒搅拌均匀，腌制20分钟。3、大葱切丁，准备好辣椒，花椒，4、凉油下锅把花生米炸至酥香备用。